Barang Dapur Basah mudahkan kerja memasak di dapur

Menyediakan bahan sebelum mula memasak sememangnya memerlukan masa yang lama.

Tetapi, langkah ini sangat penting bagi memastikan proses memasak berjalan lancar dan menghasilkan masakan yang lebih sedap dan berkualiti.

Memudahkan tugas rakyat Malaysia di dapur, Muhammad Fathullah Mumtaz Ahmad, 37, memperkenalkan Barang Dapur Basah yang memfokuskan perkhidmatan penyediaan dan penghantaran makanan laut serta hasil ternakan segar sedia untuk dimasak.

Beliau selaku Pengarah dan Pengasas Bersama Barang Dapur Basah berkata, perniagaan ini bermula apabila isterinya terlihat terdapat permintaan servis siang, cuci dan penghantaran makanan laut di Facebook Group

Muhammad Fathullah (depan, kiri) bersama kakitangan Barang Dapur Basah.

"Hantaran itu hanya berkongsi ikan yang sudah siap cuci dan siang lalu diletakkan dalam peti ais.

"Tetapi banyak komen yang meminta pemilik hantaran untuk buat servis itu kerana akan memudahkan mereka," katanya ketika ditemui BH Online, baru-baru ini.

Perniagaan yang bermula pada 2015 ini pada awalnya hanya dijalankan untuk mengisi masa lapang dan menambah pendapatan, tetapi permintaan semakin tinggi dan kini mengupah pekerja untuk membantu.

"Pada awalnya kami hanya beroperasi di rumah dan semuanya dilakukan oleh saya dan isteri termasuk pergi ke pasar dan menjalankan proses membungkus barangan dan penghantaran.

"Disebabkan permintaan terlalu tinggi, saya mengambil keputusan untuk berhenti kerja selepas setahun perniagaan ini berjalan bagi memberi fokus sepenuhnya kepada Barang Dapur Basah," katanya.

Muhammad Fathullah berkata, perkhidmatan yang ditawarkan Barang Dapur Basah pada asalnya hanyalah menyedia dan menghantar produk makanan laut serta hasil ternakan seperti ayam dan lembu.

Kini, Barang Dapur Basah menawarkan produk kisar (bawang, halia, serai, cili padi, kunyit, lengkuas), produk perapan, produk sedia untuk dimasak (RTC), lauk sejuk beku dan sedia untuk dimakan (RTE).

"Kelainan yang ditawarkan kerana kami mempunyai produk 'in-house' yang sesuai untuk semua lapisan masyarakat.

"Kami juga boleh membuat penghantaran ke seluruh Selangor dan Kuala Lumpur dalam masa dua hari serta menetapkan kadar rata penghantaran sebanyak RM17.

"Tidak kisahlah berapa berat item yang dibeli dan jarak dalam Selangor atau Kuala Lumpur, kami mengenakan kadar rata," katanya.

Muhammad Fathullah berharap Barang Dapur Basah mampu memiliki kilang sendiri yang mempunyai sijil HALAL, MESTI dan GMP supaya boleh menghasilkan produk untuk eksport.

Mahu memaparkan perniagaan anda di lebih 30 jenama? Media Prima memperkenalkan #MariLokal bagi membantu PKS meningkatkan perniagaan.

Layari laman web REV Media Group untuk mengetahui lebih lanjut.