Resepi Ayam Masak Kicap Sedap
Bahan-bahan:
- Bawang putih
- Halia
- Garam
- Serbuk kunyit
Bahan-bahan tumis:
- Bawang merah
- Bawang besar
- Halia
- Bawang putih
- 4 sudu makan sos cili
- Kicap manis
- Kicap masin
- 3 sudu sos tiram
- Cili hijau
- Tomato
Cara-cara:
1. Tumbuk halia dan bawang putih.
2. Lumurkan pada ayam yang sudah dicuci bersih.
3. Taburkan garam siki dan serbuk kunyit. Gaul sebati dan perapkan seketika.
4. Goreng ayam sehingga masak. Bila dah garing, angkat dan toskan.
5. Guna baki minyak goreng ayam tadi, tumiskan bawang merah, bawang besar, halia dan bawang putih yang sudah dihiris.
6. Tuangkan 4 sudu makan sos cili, kicap manis, kicap masin, 3 sudu sos tiram, cili hijau dan tomato. Kacau sebati.
7. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan sedia untuk dihidangkan.
.jpg)
{ 0 Comment... read them below or add one }
Catat Ulasan
Sila nyatakan NAMA PENUH anda apabila memberikan komen atau pertanyaan. Setiap komen akan ditapis terlebih dahulu sebelum disiarkan. Komen yang tiada nama akan dipadamkan. Terima Kasih.